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豊穣の天使・キミエルの美味しいものブログ♡

「神道を浸透!」をテーマに本氣の神社ツアーや、祝詞勉強会、勾玉セラピストの養成をしています。美味しいものに恵まれているので、「日々頂いた美味しいもの♪」についてこちらのブログにまとめていきます。「神道を浸透!」ブログはこちら(๑′ᴗ‵๑) http://misumaru0069.com/

【田町】瀬戸内水軍さんの、鯛めしやらお刺身やら♪

こんにちは、初瀬保公映(はつせほ・きみえ)です(๑′ᴗ‵๑) なんと…3ヶ月ぶりの更新になってしまいました♪バタバタしてたら月日が経つのはあっという間ですね。気を取り直して久しぶりの更新、いってみよー!

今回お邪魔したのは、三田・田町にある瀬戸内水軍さん。慶応義塾大学のすぐそばです。瀬戸内水軍、という名前はあんまり耳にしたことがなかったのですが、歴史的にはたぶん村上水軍のことなのかなぁ。

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まずは突き出し。煮凝りと、貝の煮物が美味~♪そしてなんと、夜9時以降は飲み物が超お得。黒霧島が一杯290円でした。びっくり。

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そしてじゃじゃーん、お刺身6種盛り合わせ。通常3000円のところを、夜9時以降は半額で1500円。このボリュームでこのお値段。ちょっとありえない!

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しかもね、なんとお醤油が3種類もサーブされるのです。全部、全然風味がちがうので、おススメのお刺身×お醤油の組み合わせを店員さんが教えてくれます(๑′ᴗ‵๑) お刺身も鮮度プリップリ、お醤油も贅沢に3種類も使えて天国じゃ~♪

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続いてこちらは、伊予地鶏の天ぷら。お塩で頂きます。噛み応えのあるジューシーなお肉がカラッとあげられてておいひ~♪

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そしてこちらは旬のたけのこの天ぷら。これまたおいしかった。

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そして締めは、こちらのお店の名物・鯛めし。注文を受けてから炊き上げるので40分ぐらいかかります。一杯目はこうして普通に食べて、二杯目はお出汁が付いてくるのでお茶漬け形式がおススメとのこと。この鯛めしが、だしもよくてタイもいい味わいで美味しかった~。お茶漬けにしてもばっちり!食べ切れない分は、おにぎりにしてもって帰れるようにして下さいました。

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ちなみにこだわりの日本酒も沢山ありまして、こんな感じでグラスでサーブしてくださいますヾ(*´∀`*)ノ

全体的にとても満足度が高く、何を食べてもおいしいお店でした。特に夜9時以降に行くとドリンクも安く、お刺身半額などもあるのでとってもお得♪ 田町でおいしいお魚・鯛めしが食べたいかたはぜひ、瀬戸内水軍さんへ。

 

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2)6月3日(土)分け御霊コーチング1日講座「心の結界の張り方」を開催します。4月に開催して大好評だったこちらの講座。6月にも開催します♪ピンと来た方ぜひ一緒に学びましょう。
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【日光】三猿の人形焼と、龍や眠り猫のカタチもあるこだわりの人形焼屋さん・みしまやさん。

こんにちは、初瀬保公映(はつせほ・きみえ)です(๑′ᴗ‵๑) 昨日・今日と日光にいってまいりました!豊穣の天使っぷりを遺憾なく発揮し、美味しいものにしか出会わない素敵な一泊二日。今回はそんな美味しい日光の食べ物の中でもイチオシをご紹介したいと思います。人形焼屋さんなんだけど、ちょっとレアなんですヾ(*´∀`*)ノ

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お店は東武日光駅から徒歩3分ほど。日光東照宮に続く道の途中にありまする。看板もレトロでかわいいのぅ~。

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暖簾も、これまたレトロでかわいいのぅ~(๑′ᴗ‵๑)

 さて、こちらのお店で度肝を抜かれたのが、こちらっ!まずは三猿の人形焼だぁっ!!

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見えますでしょうか??もっと近づいてみると…なんと、日光東照宮名物「見ざる・聞かざる・言わざる」が象られておる…。

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店内に入って更に仰天。なんと三猿の他にも眠り猫・陽明門・昇り龍&降り龍という日光東照宮の名物が精密な人形焼として再現されているΣ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!

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こちらの人形焼きの鋳型は全て、店長さんがお作りになったものらしい。「何年ぐらい前からあるんですか?」と質問すると「3年ぐらい前ですかね、全部自分でつくりました。」と教えてくださりびっくり。もっと何十年・何百年も前から存在してるようなクオリティです。特に龍の人形焼なんて、神社好きなヒトには堪らないのではなかろうか(๑′ᴗ‵๑)

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他にも椿をかたどった、コロンとまあるくかわいい人形焼も。

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で、肝心のお味はというと…(帰りの電車で食べたからお皿に乗せてなくてすみません)んんん~人形焼の皮部分はモッチリ・あんこはすっきりとした癖のない甘さでとってもおいしい。そして結構大きめなサイズなので一つたべるだけでだいぶ満足感があります。ちなみに、皮部分に山椒が入ったものもあるそうなのですが、そちらは要予約とのことです(๑′ᴗ‵๑)

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 賞味期限は3日らしく、そんなに日持ちはしないのですがなんと言っても美味しい&めずらしいヾ(*´∀`*)ノ お土産にしてもきっと喜ばれるでしょうし、自分用に購入してもなんだかとっても満たされます。日光に行かれた際はぜひ、ご賞味あれ♪

◆お店URL:日光人形焼みしまや

◆アクセス:東武日光駅から徒歩3分ほど。

 

~講座・イベントのお知らせ~
◆2月25日(土)9時30分~13時
3時間で楽しくしっかり腑に落ちる♪ 大祓詞勉強会ヾ(*´∀`*)ノ
神道祝詞大祓詞をわかりやすく楽しく解説します。
詳細とお申し込みはこちらから♪
http://misumaru0069.com/?p=1239

◆3月12日(日)9時30分~13時
本気のグラウンディング講座
https://www.facebook.com/events/233563197097340/

◆4月1日(土)10時~13時
シャランさんをゲストに、
「チャンスをとらえて、【奇跡の引き寄せ】をするプリンセスになるには!
http://www.tsukiten.net/tpa.html

◆4月8日(土)~9日(日)
魂が洗われる霊島・宮城の金華山にて本気の金華山ツアー!陸奥国一の宮塩竈神社参拝つき♪
http://misumaru0069.com/?p=1324

【有楽町】柚子風味でほっこり美味しい、そして美しい和風ラーメン・麺屋ひょっとこ。

こんにちは、初瀬保公映(はつせほ・きみえ)です。最近外食を控えており更新が滞っていました。久しぶりにお気に入りのラーメン屋さんにいったので今回はそのレポをばヾ(*´∀`*)ノ

東京で私の好きなラーメンやさんといえば、西大井の土田八さんや飯田橋のきみのさんをこのブログでもご紹介してきましたが、今回ご紹介する有楽町の麺屋ひょっとこさんも大好きです。土田八きみの、そしてひょっとこが私にとっての「東京のラーメン御三家」なり。さっそくではレポいってみよう♪

麺屋ひょっとこさんは、有楽町の交通会館の地下一階にあります。名前がかわゆいですよね、ひょっとこ。お店についたらば、まずは食券を購入して行列に並びます。いつもたいてい並んでます。フライデーナイトの今宵、19時すぎにいったら15名並んでいました。お店がとっても小さくて座席数もすくないのですぐ行列になってしまうのですが、回転は比較的はやいです(๑′ᴗ‵๑)

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今回は和風柚子柳麺730円を購入。そう、ひょっとこさんのポイントは「ゆず」ラーメンということ。ラーメンに柚子というとミスマッチな気がしますがところがどっこい。これがいいんですよ~♪

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メニューはだいたいこんな感じで、どれも和風ラーメン。スープは1種類のみで、お出汁の効いた塩ラーメンです。15分ほど並び、着席してから待つこと数分。「和風柚子柳麺」の登場ですヾ(*´∀`*)ノ

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ご覧下さい!この美しい黄金のスープ。そして三つ葉のフレッシュな緑が美しいコントラスト。写真では見えづらいですがしっかり柚子も入っていて、豊かな柚子の香りが漂って来ます。

いざ、スープから頂いて見ます。んんん~お出汁が効いていてそして塩加減も絶品で、いくらでの飲めそう。あっさりとした塩味に柚子の風味、まるで料亭でお上品なお澄ましを頂いているかのような気持ちになって来ます。

そしてそのスープに細麺が絡み絶妙なハーモニー♪ ホロホロと崩れるチャーシューは一枚ですがとっても分厚くて食べ応えがあります。脇役になりがちなメンマも、とっても分厚くて味がしみてて脇役どころではない。

三つ葉のしたに味玉が隠れておりまして、この味玉の湯で加減もすばらしく半熟で美味じゃーっ。ちょっと風味を変えたいなと思ったら、三つ葉を全体と合えながら頂くと柚子だけとは違う風味が付いてこれまたおいしい(๑′ᴗ‵๑)

個々の具もどれも美味しく、そして全体の味のバランスもすばらしいのでペロッとたべれちゃいました。ふー、ご馳走様!

麺屋ひょっとこさん、ラーメンの中ではかなりあっさり目で女性受けがよい印象なのですが店内には男性も多くて男性にも人気のようです。有楽町においでのさいはぜひ、お試しあれ!

 ◆麺屋ひょっとこ:

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13046637/

◆アクセス:有楽町駅から徒歩1分、交通会館の地下1階。

 

~講座のお知らせ~
◆2月25日(土)9時30分~13時
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◆3月12日(日)9時30分~13時
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◆4月1日(土)10時~13時
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【女川】シーパルピア女川にあるシーフード&ステーキのお店、Gozainn。

 こんにちは、初瀬保公映(はつせほ・きみえ)です(๑′ᴗ‵๑) バタバタしており更新が滞っておりました!久しぶりの美味しいものブログUPとなります。そんな今回は、金華山ボランティアにいった時の帰り道にプラッっと入ったシーパルピア女川にあるシーフード&ステーキのお店、Gozainn。

Gozainnというのは、宮城の方言で「いらっしゃい」の意味なのだとか。

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牡蠣大好きなので、喜び勇んでメニューを見てみると…その場で会員登録すると「焼き牡蠣3つ 450円」 「生牡蠣3つ 650円」!!!!…なんですと…東京のオイスターバーでは想像できないお値段っヾ(*´∀`*)ノ 東京だと、生牡蠣1つ600円とか当たり前だからねぇ。ここだと半額以下です。さすが牡蠣の産地!これはもう、いくしかないでしょう♪ということで。

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じゃじゃーんっ!!

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朝採り牡蠣の焼き牡蠣ヾ(*´∀`*)ノ 潮のうまみが絶品じゃあ!しっかり歯ごたえはあるけど、硬くはなくてジューシーな旨みたっぷり。これはお酒が進むのぉ!

 

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 続いて同じく朝採りの生牡蠣!う~ん、美味じゃあ。濃厚、というよりかはかなりあっさりめの生牡蠣ですっきりした旨み。クリーミーさが控え目な分、いくつでもパクパクいけちゃいそうなお味(๑′ᴗ‵๑) 

ぷらっと入ったお店でしたが、コスパ&鮮度最高で大満足でした。女川にいかれた際はぜひお試しあれ!

◆アクセス:JR女川駅から徒歩1分ほど。

◆お店のURL:HPなし。フェイスブックやLINEでお店IDを登録するとその場で会員割引あり。

 

★☆★☆★☆★☆★現在募集中のイベント☆★☆★☆★☆★☆★☆★

2月25日(土)9時30分~13時
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【大阪・梅田】大阪でねぎ焼といえば、「ねぎ焼 やまもと」。

こんにちは、初瀬保公映(はつせほ・きみえ)です。今回は大阪の美味しいもの、「ねぎ焼やまもと」のレポをば(๑′ᴗ‵๑) ねぎ焼とは、簡単にいうとねぎが大量に入ったお好み焼きみたいなもんで、大阪ではねぎ焼といえば「やまもと」。十三(じゅうそう)本店をはじめ、大阪梅田周辺に5店舗あります。今回は、梅田エスト店にお邪魔しました。

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こちらが梅田エスト店の店構え。看板のねぎがカワユイヾ(*´∀`*)ノ お正月、1月2日に行ったのですが結構混んでいてお店の前に行列が出来ていました。事前にメニューを渡してくださって、食べたいものの目星をつけつつだいたい20分ぐらい待って入店。

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グラスと箸置きの袋にも、看板と同じくお店のマスコットキャラクターが描かれていてとってもかわいい(๑′ᴗ‵๑)

 

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 ビールを飲みながら待つことしばし…ねぎ焼が運ばれてきました♪ こちらは「帆立貝ねぎ 1,190円」。ねぎのほかに、帆立がたっぷり入っています(๑′ᴗ‵๑)

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 切り分けたところがこちら、このトロッと感が伝わりますでしょうか~??

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ご覧のように、ねぎがたっぷり!そして帆立のうまみも相まってとっても美味なり(๑′ᴗ‵๑) 3人で3メニューを注文してちょうど良いボリュームでした。

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 ちなみに、このねぎ焼やまもとさんは、大阪ではこんな感じのバスが走っているぐらいメジャーなお店です♪

残念ながらこの「ねぎ焼やまもと」さんは大阪にしか店舗がないのですが、とっても美味しいので大阪を訪問される際はぜひお奨めします♪ ピンと来た方、ぜひお試しあれ(๑′ᴗ‵๑)

◆お店URL:ねぎ焼やまもと 大阪 ねぎ焼発祥の店

◆アクセス:梅田エスト店は、JR大阪駅から徒歩5分ほど。

 

 

お正月に、福壽堂秀信さんの花びら餅(๑′ᴗ‵๑)

こんにちは、初瀬保公映(はつせほ・きみえ)です(๑′ᴗ‵๑) 今回もお正月の食べ物レポをば!今年頂いた、福壽堂秀信さんの花びら餅です。花びら餅というと、牛蒡や人参を甘く炊いたものと白味噌餡を求肥で包んだ形が一般的ですね~。年末年始・お正月の時期だけに販売される季節物の和菓子です。

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 花びら餅、美しいヾ(*´∀`*)ノ 色合いといいぷくっとしたカタチといい福福しいお正月を感じる和菓子です。平安時代からの儀式に由来する古式ゆかしい和菓子だと思って毎年食べていたのですが、年末の忘年会ランチをしたときにフリーランス巫女のささなおさんから、

「花びら餅ってね、実は結構大人~な意味が込められていて、牛蒡が男性を、お餅が女性を表してるの(//∇//)…つまり夫婦和合を表す和菓子なの~(//∇//)と顔を赤らめながら教えていただきました♪ そんな意味がしらなかったぞーーー!!夫婦和合の結果もたらさせる子孫繁栄というのがとっても大切だからこそ、昔からお正月・新年の初めに食されて来たのでしょうなぁ(๑′ᴗ‵๑) ささなおさん、教えてくださり感謝です。

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 横からみたぷっくりとしたフォルム!

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切り口はこんな感じです。福壽堂秀信さんの花びら餅は、白味噌風味の白餡が薄紅に染められていて可愛いらしい(๑′ᴗ‵๑)

 今年も無事に新年を迎えられた歓びとともに頂きました♪ たいへんおいしゅうございました!いつか、いろんなお店の花びら餅の食べ比べをしたいなぁ~。

◆福壽堂秀信さんのURL:菓匠館 福壽堂秀信

 

【お取り寄せレポ】伊勢せきやさんの「参宮おせち」、至極の美味しさでした(๑′ᴗ‵๑)

こんにちは、初瀬保公映(はつせほ・きみえ)です。今回はいつもとちょっと方向性を変えて、お取り寄せのレポをば!それもお正月のおせちのお取り寄せレポをお送りします!

年末に本気のお礼参りの伊勢ツアーというのをやっていたのですが、それを終えて帰省すると実家に伊勢せきやさんのおせちが届いていました!なんたるサプライズでしょう~。伊勢せきやさんと言えば、伊勢ツアーの中で絶品朝粥を頂いたばかり。ここ7、8年毎年おせちを手作りしていたのですが、今年は日並びの関係で作る余裕がなく…少し残念に思っていたところ外宮のトヨウケさんからのサプライズプレゼントのようです(๑′ᴗ‵๑)

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 じゃじゃーん、こちらが開封前。お重が絵馬のカタチになってるのもポイント高い♪ 神社好き・神道好きには堪らないデザインです。

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 こちらが全景。なんとこのおせち、全て海産物と豆類やお野菜のみで作られており、肉類が一切入っていないのです。海の幸にこだわっているあたり、「伊勢」って感じがしますなぁヾ(*´∀`*)ノ

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 伊勢せきやの名物「参宮あわび」も大きいのがしっかり入っています!献立はこんな感じ。

【献立・一の重】
鯖ざく巻、参宮あわび脹煮、海鮮蛸、松笠いか、白身魚の龍皮巻、海老ふぐ手綱、小川サーモン、うたせ海老、ちりめん山椒煮、数の子美味漬、さごし西京焼

【献立・二の重】
伊達巻、焼穴子八幡巻、甘露栗、裏白しいたけ、子持しぐれ、紅白かまぼこ、栗きんとん(渋皮栗)、浜汐海老、紅白なます、いくら醤油漬、白えびの抹茶塩、田作り、黒豆、金箔花豆

【献立・三の重】
いわしのアラメ巻、博多高野豆腐、つぼやき、竹の子、わかめ、にしん湯葉包み、海老しいたけ、梅花人参、菜の花、絹さや、鰤の子吉野煮、帆立貝山椒煮、まだい南蛮漬、きんかん、若桃(全40種)

いざ、このおせちを食してみると…感動(๑′ᴗ‵๑) どれを食べても、とっても美味しいのです。とくに私が気に入ったのは、酢の物や酢締めがいい塩梅で配置されていて本当に美味でした。あとは、「トラウトサーモンをイカのすり身で巻いて香ばしくあぶったやつ」(小川サーモン)も美味しかったなぁ。本当にどれを食べても丁寧な仕事ぶりで感動しました。

実家の父は、昔からおせちがあんまり好きではなくお正月は気が重かったそうなのですがこのおせちは美味しいと非常に気に入りましてパクパク食べてました。高校生男子のような食欲に母と私が驚愕しました。そしてなんと「老後は伊勢に移住しようか…」といいはじめるぐらいでした(笑) おせちが苦手な男性は多いと思いますが、そんな男性でも気に入っていただけるぐらいのハイクオリティなおせち♪ 来年もぜひ食べたいですヾ(*´∀`*)ノ 皆様もぜひ、伊勢せきやさんのおせち、お試しアレ!

◆伊勢せきやHP:

伊勢せきやオンラインショップ

shop-sekiya.com